10/11/25

Pouding au pain à l’ananas et aux noix de pécan

Recipe Info

  • Preparation: 10 minutes
  • Cuisson: 20 minutes
  • Portions: 6 Pers.

Ingrédients

  • 1 tasse de lait

  • 3 gros oeufs
  • ⅓ tasse de sucre
  • 2 cuillères à soupe de cassonade emballée
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu non salé (et plus pour les moules)
  • ½ tasse de pacanes grillées, hachées
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 5 tasses de cubes de pain blanc déchirés
  • 1½ tasse d’ananas Del Monte Gold® Extra Sweet

HERE’S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Préchauffer le four à 190 degrés C. Beurrer légèrement six moules de 8 onces.

STEP 2:

Dans un grand bol, fouetter pour mélanger le lait, les œufs, le sucre, la cassonade, le beurre, la vanille et la cannelle. Mélanger le pain, l’ananas et les pacanes.

STEP 3:

Répartir le mélange de pouding au pain entre les moules.

STEP 4:

Cuire jusqu’à ce qu’ils soient solidifiés et légèrement dorés, 15-20 minutes. Servir chaud.

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