31/10/25

Vino caliente

Recipe Info

  • Preparation: 10 minutes
  • Cooking Time: 30 minutes
  • Serving: 8 RACIONES

INGREDIENTS

  • 2,5l de vino tinto

  • 200g de azúcar moreno
  • 3 ramas de canela
  • 5 naranjas
  • Una docena de semillas de cardamomo
  • 3 clavos
  • 6 anís estrellado

HERE’S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Rallar las naranjas y exprimir el zumo.

STEP 2:

Machacar el cardamomo.

STEP 3:

Vierta el vino tinto en la olla “le creuset”, agregue el zumo de naranja, la ralladura, el azúcar, las ramas de canela, el cardamomo, el clavo y el anís estrellado.

STEP 4:

Calentar hasta el primer hervor, luego bajar el fuego y dejar infusionar las especias durante 30 minutos a 1 hora.

STEP 5:

Servir y disfrutar. Buen provecho!

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