STEP 1:

Faire fondre la moitié du beurre dans une petite casserole à feu doux, puis mettre de côté

STEP 2:

Mettez le beurre fondu, la farine, la poudre à pâte, les œufs, le sucre et le lait dans un grand bol à mélanger et fouettez avec un fouet à main électrique jusqu’à consistance lisse.

STEP 3:

Ajoutez la banane Del Monte® et écrasez-la dans la pâte.

STEP 4:

Faire fondre le reste du beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Essuyez le fond de la casserole avec du papier absorbant afin de minimiser la graisse dans la casserole.

STEP 5:

Déposez quatre grosses cuillerées du mélange de crêpes dans la poêle, en les espaçant bien. Cuire pendant deux minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

STEP 6:

Transférer dans une assiette et garder au chaud pendant que vous faites cuire les crêpes restantes exactement de la même manière.

STEP 7:

Servir avec beaucoup de sirop d’érable.