11/11/25

Tarte aux abricots

Recipe Info

  • Preparation: 50 minutes
  • Cuisson: – minutes
  • Portions: 4 Pers.

Ingrédients

  • 1 conserve DEL MONTE® d’abricots demi-fruits au sirop léger (825 g)
  • 270 g de pâte à tarte fraîche
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g d’amandes râpées ou flocons d’amandes
  • 100 ml de crème fraîche

HERE’S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Préchauffez le four à 200°C.

STEP 2:

Beurrez un moule à gâteau et y déposer la pâte à tarte fraîche.

STEP 3:

Battez les œufs avec le sucre, 75 g d’amandes effilées et la crème fraîche jusqu’à consistance lisse et répartissez-le sur le fond de tarte.

STEP 4:

Égouttez la boîte d’abricots et disposez les abricots sur le fond de tarte. Placez les moitiés d’abricots assez près les unes des autres.

STEP 5:

Saupoudrez les amandes restantes sur les abricots. Cuire la tarte environ 30 à 40 minutes.