21/05/26

Bowl au yaourt au pamplemousse, flocons d’avoine cuits au four et miel épicé

INFORMATIONS UTILES

  • Temps de préparation: 25 minutes
  • Temps de repos: 10–15 minutes
  • Portions: 2 personnes

INGRÉDIENTS

  • 30 g de noisettes
  • 75 g de flocons d’avoine
  • 2 c. à soupe de miel épicé (hot honey)
  • 400 g de yaourt grec entier
  • 1 boîte de pamplemousse Del Monte

PRÉPARATION

ÉTAPE 1:

Hacher grossièrement les noisettes. Faire griller les noisettes avec les flocons d’avoine dans une poêle sèche jusqu’à ce qu’ils commencent à dégager leur arôme et à dorer.

ÉTAPE 2:

Ajouter le miel épicé. Bien mélanger afin que tout soit recouvert d’une fine couche de miel. Étaler sur du papier cuisson ou une assiette et laisser refroidir pour que le mélange devienne croustillant.

ÉTAPE 3:

Répartir le yaourt dans deux bols. Ajouter les flacons d’avoine grillés par-dessus.

ÉTAPE 4:

Égoutter les morceaux de pamplemousse et les disposer dans les bols.

Regardez la vidéo complète de la recette!