Sauce à l'ananas sucrée et épicée
![](/media/netherlands/Recipe Book/MexicanSalsa_IM.jpg)
Preparation: 5 minutes
Cuisson: minutes
Portions: 4 Pers.
Ingrédients
160g d'ananas Del Monte (coupé en dés)
10 tomates évidées et coupées en dés
10g de coriandre finement hachée
20g d’oignon rouge finement haché
1 cuillère à café de piment rouge (épépiné et finement haché)
1 cuillère à café de jus de citron vert frais
Sel et poivre noir fraîchement moulus
HERE'S ALL YOU NEED TO DO:
STEP 1:
Dans un grand bol, mélangez l'ananas, les tomates, la coriandre, l'oignon rouge et le piment rouge. Ajoutez le jus de citron vert et remuez jusqu’à bien recouvrir le mélange.
STEP 2:
Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre, et servez avec des chips tortilla.
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