Tarte aux abricots

Preparation: 50 minutes

Cuisson:  minutes

Portions: 4 Pers.

Ingrédients

1 conserve DEL MONTE® d’abricots demi-fruits au sirop léger (825 g)

270 g de pâte à tarte fraîche

4 œufs

100 g de sucre

100 g d'amandes râpées ou flocons d’amandes

100 ml de crème fraîche

HERE'S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Préchauffez le four à 200°C.

STEP 2:

Beurrez un moule à gâteau et y déposer la pâte à tarte fraîche.

STEP 3:

Battez les œufs avec le sucre, 75 g d'amandes effilées et la crème fraîche jusqu'à consistance lisse et répartissez-le sur le fond de tarte.

STEP 4:

Égouttez la boîte d'abricots et disposez les abricots sur le fond de tarte. Placez les moitiés d'abricots assez près les unes des autres.

STEP 5:

Saupoudrez les amandes restantes sur les abricots. Cuire la tarte environ 30 à 40 minutes.

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